Guten Appetit
Speisen
Ausgezeichnet von Michelin und Gault&Millau
Man kann nicht früh genug mit Genuss beginnen.
Liefer- und Abholservice
- Vinschgauer Brot frisch aus dem Ofen / zweierlei Dips
4€
- Mild gebeizter Ora King Lachs / Meerrettich / Apfel / Senf / Gurke / Dill
17€
- Rindertatar / Frischkäse / Schnittlauch / Brotchips / Rucola
16€
- Schweinebauch & Pulpo „asiatisch“ / Kimchi / Rettich / Asia-Sud
18€
- Gänsestopfleber-Terrine / Quitte / Marone / Süßweingelee / Brioche
17€
- Italienischer Antipasti-Teller für 2 Personen
(Buratta / Parma Schinken / Vitello / Pulpo / Thunfisch / Gemüse / Salami)
29€
- Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl / Baguette
24€
- Gebratener Winter Skrei / Veloutè / Blumenkohl / Trüffel-Risotto
29€
- Maishähnchenbrust Supreme /Kalbsjus / Wildbrokkoli / Zwiebeln / Kartoffelpüree
26€
- Rindergulasch / Speckrosenkohl / Trofie-Nudeln
21€
- Steakauswahl:
Grill-Gemüse / Cafè de Paris Butter / Rosmarin-Kartoffeln
- 250g Kalbskotlett aus Italien
33€
- 250g Roastbeef aus Uruguay
29€
- 200g Australisches Ochsenfilet
36€
Dessert
- Schoko-Nougat-Schnitte / Haselnüsse / Preiselbeeren / Crumbles
9€
- Vanille-Quark-Mousse / Zitrusfrüchte / Sud
8€
Die Abholung und Lieferung ist Freitag bis Sonntag von 17:00Uhr bis 20:00Uhr möglich.
Ab einem Bestellwert von 60€ beliefern wir Euch in Haltern am See kostenfrei,
für weitere Fahrten sprecht uns einfach an.
Bestellungen sind per Email bis 16:00Uhr möglich (bitte Telefonnummer angeben) oder
per Telefon ab 16:00Uhr.
Ratshotel Mühlenstrasse 3-5 45721Haltern am See 02364/3465 mail@hotel-haltern.de
Steaks vom Grill
Gemischter Salat / hausgemachte Pommes / Chimichurri / Trüffel-Mayonnaise
- 250g Maishähnchenbrust Supreme
26€
- 350g Kalbskotelett aus Italien
37€
- 250g Rumpsteak Uruguay
29€
- 200g Ochsenfilet aus Kanada
39€
Classics
- Garnelen in Knoblauch Chili öl
Baguette / Salat / Tomaten
29€
- 250g Burger vom U.S. Black Angus Beef
Bleu de Neiges / Trüffel / Salat / Pommes
26€
Dessert
- Zitronentarte
Meringue / Himbeeren / Frischkäse-Eis
15€
- Zwetschge & Mascarpone
Crème / Püree / Butter / Sorbet
14€
- Feigen-Sorbet
Israelische Wildfeigen / Rotweinsud
9€
- Käse vom Affineur Waltmann
Trauben / Walnuss / Crème
17€
Bei Unverträglichkeiten und Allergien sprechen Sie uns bitte an.