Ratshotel - Ratsstuben in Haltern am See |
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Das Leben genießen.

Willkommen im Restaurant Ratsstuben

Gehobene Sterneküche, gutbürgerlicher Mittagstisch und stets nur die beste Qualität: Daniel Georgiev und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch und darauf, Sie als Gast begeistern, verblüffen und glücklich machen zu dürfen.

Schön, dass Sie uns besuchen…

Mitten im malerischen Ortskern in der Altstadt Halterns:

Schön, dass Sie uns besuchen…

Wir versprechen, dass Sie sich bei uns rundum wohlfühlen werden. 12 ebenso individuelle wie gemütliche Zimmer erwarten Sie mit allem Komfort, den Sie von einem kleinen und feinen Hotel erwarten dürfen.

Willkommen im Ratshotel

Das Leben genießen.

Willkommen im Ratshotel

Das unter familiäre Leitung stehende Traditionshaus erwartet Sie mit individuellen, gemütlichen Zimmern, freundlich persönlichem Service und allem Komfort, den man erwarten darf. Und natürlich immer noch einem bisschen mehr.

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Restaurant Ratsstuben

Genießen Sie exquisite Haute Cuisine, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern,  im Herzen der historischen Altstadt Halterns am See.


Bitte beachten Sie, dass unser Restaurant vom 7. bis zum 16. Oktober auf Grund von Betriebsferien geschlossen bleibt.
Wir sind am 17. Oktober ab 18 Uhr gerne wieder für Sie da.
  • Über 250 ausgesuchte Weine
  • Monatlich wechselndes Menü
  • Edles und ausgesuchtes a la Carte
  • Platz für Tagungen mit bis zu 20 Personen
  • Geschlossene Gesellschaften bis 70 Personen

Ratshotel Haltern am See

Das Traditionshaus erwartet Sie mit individuellen, gemütlichen Zimmern, freundlich persönlichem Service und allem Komfort.

  • Schöne Bäder mit Dusche und WC
  • Kostenloses WLAN, Telefon, Kabel-TV
  • Ein üppiges und frisches Frühstücksbuffet
  • Kostenlose und sichere Parkplätze direkt am Hotel
  • Gesicherte Fahrrad-Garage für Radwanderer

  • In der Mittagspause haben Sie sich etwas ganz besonderes verdient – nämlich das Beste. Wir haben uns zur Aufgabe gemacht, Sie auch Mittags perfekt zu bewirten und dabei besonders Rücksicht auf Ihre begrenzte Zeit zu nehmen. Wöchentlich von Montags bis Freitags ( Mittwochs Ruhe

    Author ImageJonas Ohlms
    04 Oktober, 2013

Wir möchten Sie verwöhnen nach Strich und Faden. Wir möchten, dass Sie ein unvergessliches, kulinarisches Fest der Sinne erleben.
Wir möchten, dass Sie genießen, was wir für Sie zaubern. International inspirierte Haute Cuisine, mit der wir es geschafft haben, von der Zeitschrift „Feinschmecker“ ausgezeichnet zu werden.

 

Daniel Georgiev – Patron seit 2002

1 Stern -Guide MICHELIN 2018

 

Haltern am See

In Haltern am See erwartet Sie eine reizvolle und abwechslungsreiche Naturlandschaft. Die Wälder Hohe Mark und Haard, die Heide- und Moorlandschaften, die unzähligen Flüsse und Bäche und natürlich der Halterner See bieten in Haltern am See nahezu unbegrenzte Möglichkeiten für unvergessliche Urlaubsaufenthalte.

 

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GÄSTESSTIMMEN:

  • Bei insgesamt 7 Gängen inklusive Weinbegleitung, die ich alleine genießen durfte, wurden meine Erwartungen um ein Vielfaches übertroffen.

    Bewertung bei TripAdvisor

  • Anspruchsvoll und modern ist hier die Küche, saisonal und mit internationalen Einflüssen. Dazu bietet man eine gut sortierte Weinkarte mit rund 250 Positionen. Bei Stammgästen und Stadtbesuchern ist übrigens der Mittagstisch sehr beliebt.

    die MICHELIN-Tester