14869
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-14869,bridge-core-3.0.2,qode-page-transition-enabled,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-29.3,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.9.0,vc_responsive
Willkommen im Restaurant Ratsstuben

Das Leben genießen.

Willkommen im Restaurant Ratsstuben

Gehobene Sterneküche und stets nur die beste Qualität: Daniel Georgiev und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch und darauf, Sie als Gast begeistern, verblüffen und glücklich machen zu dürfen.

Ostern 2023
Sonntag 12:00 bis 15:00 & 18:00 bis 23:00Uhr
Montag 12:00 bis 15:00 & 18:00 bis 23:00Uhr
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Team Ratshotel

Menü Ratstuben | Menü – Gute Stube |  Menü Daniels Delikatessen

Ratsstuben Haltern am See

Genießen Sie exquisite Haute Cuisine, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern,  im Herzen der historischen Altstadt Halterns am See.

  • Über 300 ausgesuchte Weine
  • Monatlich wechselndes Menü
  • Edles und ausgesuchtes a la Carte
  • Geschlossene Gesellschaften bis 70 Personen

Ratshotel Haltern am See

Das Traditionshaus erwartet Sie mit individuellen, gemütlichen Zimmern, freundlich persönlichem Service und allem Komfort.

  • Schöne Bäder mit Dusche und WC
  • Kostenloses WLAN, Telefon, Kabel-TV
  • Ein üppiges und frisches Frühstücksbuffet
  • Kostenlose und sichere Parkplätze direkt am Hotel
  • Gesicherte Fahrrad-Garage für Radwanderer

Wir möchten Sie verwöhnen nach Strich und Faden. Wir möchten, dass Sie ein unvergessliches, kulinarisches Fest der Sinne erleben.
Wir möchten, dass Sie genießen, was wir für Sie zaubern. International inspirierte Haute Cuisine, mit der wir es geschafft haben, von der Zeitschrift „Feinschmecker“ ausgezeichnet zu werden.

 

Daniel Georgiev – Patron seit 2002

1 Stern -Guide MICHELIN 2018

 

Haltern am See

In Haltern am See erwartet Sie eine reizvolle und abwechslungsreiche Naturlandschaft. Die Wälder Hohe Mark und Haard, die Heide- und Moorlandschaften, die unzähligen Flüsse und Bäche und natürlich der Halterner See bieten in Haltern am See nahezu unbegrenzte Möglichkeiten für unvergessliche Urlaubsaufenthalte.

 

Instagram by Daniel Georgiev:

View

Nov 26

Open
Unser Traum ist wahrgeworden!Wir genießen die neue Location sehr und haben Freude daran, euch abends mit unserem Gourmet-Menü verwöhnen zu dürfen. #halternamseetutgut #neueröffnung #classic #design #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Unser Traum ist wahrgeworden!Wir genießen die neue Location sehr und haben Freude daran, euch abends mit unserem Gourmet-Menü verwöhnen zu dürfen.

#halternamseetutgut #neueröffnung #classic #design #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand
#best #kitchen #foodporn
#michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram ...

9 0
View

Nov 23

Open
Heute ist es soweit 🍾🥂 Wir eröffnen heute Abend zum ersten Mal die neuen Räumlichkeiten unseres Sternerestaurant Ratsstuben #neueröffnung #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Heute ist es soweit 🍾🥂
Wir eröffnen heute Abend zum ersten Mal die neuen Räumlichkeiten unseres Sternerestaurant Ratsstuben

#neueröffnung #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand
#best #kitchen #foodporn
#michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram ...

17 3
View

Nov 14

Open
Es geht voran 💪🏻 #umbau #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Es geht voran 💪🏻

#umbau #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand
#best #kitchen #foodporn
#michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram ...

3 0
View

Nov 13

Open
Danke für den schönen Bericht im Stadtspiegel #halternerzeitung #stadtspiegel #umbau #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Danke für den schönen Bericht im Stadtspiegel

#halternerzeitung #stadtspiegel #umbau #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand
#best #kitchen #foodporn
#michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram ...

9 2
View

Okt 22

Open
Mein Lieblingsgericht 🫶🏻 Ora King Lachs Kohlrabi / Erbsen/ Minze #salmon #frisch #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Mein Lieblingsgericht 🫶🏻
Ora King Lachs
Kohlrabi / Erbsen/ Minze

#salmon #frisch #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand
#best #kitchen #foodporn
#michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram ...

14 0
View

Okt 5

Open
Sehr geehrte Gäste, wegen Betriebsferien bleibt unser Restaurant vom 04. bis 18. Oktober geschlossen. Danach empfangen wir Sie gerne wieder abends ab 18 Uhr. Ihr Ratshotel-Team! ☀️🏖️🚤 #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Sehr geehrte Gäste,
wegen Betriebsferien bleibt unser Restaurant vom 04. bis 18. Oktober geschlossen. Danach empfangen wir Sie gerne wieder abends ab 18 Uhr.
Ihr Ratshotel-Team! ☀️🏖️🚤

#foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand
#best #kitchen #foodporn
#michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram ...

3 0
View

Okt 4

Open
Sehr geehrte Gäste unser Restaurant bleibt bis zum 18. Oktober auf Grund von Betriebsferien geschlossen. Wir sind ab dem 19. Oktober ab 18uhr gerne wieder für euch da. Team ratshotel #urlaub #energietanken #relax #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Sehr geehrte Gäste unser Restaurant bleibt bis zum 18. Oktober auf Grund von Betriebsferien geschlossen. Wir sind ab dem 19. Oktober ab 18uhr gerne wieder für euch da. Team ratshotel

#urlaub #energietanken #relax #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand
#best #kitchen #foodporn
#michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram ...

5 0
View

Sep 4

Open
Projekt Kick-off! Erste Meilensteine sind nun geschafft. Etwas neues Großes entsteht. Wir sind voller Erwartungen und werden alle Neuigkeiten mit euch teilen! #finedinning #umbau #besserezukunft #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Projekt Kick-off!
Erste Meilensteine sind nun geschafft. Etwas neues Großes entsteht. Wir sind voller Erwartungen und werden alle Neuigkeiten mit euch teilen!

#finedinning #umbau #besserezukunft #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand
#best #kitchen #foodporn
#michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram ...

5 1
This error message is only visible to WordPress admins
There has been a problem with your Instagram Feed.
GÄSTESSTIMMEN:

  • Bei insgesamt 7 Gängen inklusive Weinbegleitung, die ich alleine genießen durfte, wurden meine Erwartungen um ein Vielfaches übertroffen.

    Bewertung bei TripAdvisor

  • Anspruchsvoll und modern ist hier die Küche, saisonal und mit internationalen Einflüssen. Dazu bietet man eine gut sortierte Weinkarte mit rund 250 Positionen. Bei Stammgästen und Stadtbesuchern ist übrigens der Mittagstisch sehr beliebt.

    die MICHELIN-Tester