Ratshotel - Ratsstuben in Haltern am See |
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Das Leben genießen.

Willkommen im Restaurant Ratsstuben

Gehobene Sterneküche, gutbürgerlicher Mittagstisch und stets nur die beste Qualität: Daniel Georgiev und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch und darauf, Sie als Gast begeistern, verblüffen und glücklich machen zu dürfen.

Schön, dass Sie uns besuchen…

Mitten im malerischen Ortskern in der Altstadt Halterns:

Schön, dass Sie uns besuchen…

Wir versprechen, dass Sie sich bei uns rundum wohlfühlen werden. 12 ebenso individuelle wie gemütliche Zimmer erwarten Sie mit allem Komfort, den Sie von einem kleinen und feinen Hotel erwarten dürfen.

Willkommen im Ratshotel

Das Leben genießen.

Willkommen im Ratshotel

Das unter familiäre Leitung stehende Traditionshaus erwartet Sie mit individuellen, gemütlichen Zimmern, freundlich persönlichem Service und allem Komfort, den man erwarten darf. Und natürlich immer noch einem bisschen mehr.

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Öffnungszeiten ab dem 1. Juli 2021:
DI-SA: ab 18:00Uhr
SO & MO:  Ruhetag

Ratsstuben Haltern am See

Genießen Sie exquisite Haute Cuisine, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern,  im Herzen der historischen Altstadt Halterns am See.

  • Über 250 ausgesuchte Weine
  • Monatlich wechselndes Menü
  • Edles und ausgesuchtes a la Carte
  • Platz für Tagungen mit bis zu 20 Personen
  • Geschlossene Gesellschaften bis 70 Personen

Ratshotel Haltern am See

Das Traditionshaus erwartet Sie mit individuellen, gemütlichen Zimmern, freundlich persönlichem Service und allem Komfort.

  • Schöne Bäder mit Dusche und WC
  • Kostenloses WLAN, Telefon, Kabel-TV
  • Ein üppiges und frisches Frühstücksbuffet
  • Kostenlose und sichere Parkplätze direkt am Hotel
  • Gesicherte Fahrrad-Garage für Radwanderer

Wir möchten Sie verwöhnen nach Strich und Faden. Wir möchten, dass Sie ein unvergessliches, kulinarisches Fest der Sinne erleben.
Wir möchten, dass Sie genießen, was wir für Sie zaubern. International inspirierte Haute Cuisine, mit der wir es geschafft haben, von der Zeitschrift „Feinschmecker“ ausgezeichnet zu werden.


Daniel Georgiev – Patron seit 2002

1 Stern -Guide MICHELIN 2018


Haltern am See

In Haltern am See erwartet Sie eine reizvolle und abwechslungsreiche Naturlandschaft. Die Wälder Hohe Mark und Haard, die Heide- und Moorlandschaften, die unzähligen Flüsse und Bäche und natürlich der Halterner See bieten in Haltern am See nahezu unbegrenzte Möglichkeiten für unvergessliche Urlaubsaufenthalte.


Instagram by Daniel Georgiev:

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Mrz 5

Open
Mal wieder ein tolles Gefühl. Zum 4. mal in Folge den Michelin Stern ⭐️ erhalten🙏🏼 Vielen Dank an alle Gäste und meinem gesamten Team #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Mal wieder ein tolles Gefühl. Zum 4. mal in Folge den Michelin Stern ⭐️ erhalten🙏🏼
Vielen Dank an alle Gäste und meinem gesamten Team

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Feb 9

Open
Verwöhnt eure Liebsten mit unserem Valetinstagsmenü Am Sonntag den 14.02.21 ist die Lieferung und Abholung von 17:00 bis 19:00 Uhr möglich ❤️ #foodie #foodies #valentines #dinner #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Verwöhnt eure Liebsten mit unserem Valetinstagsmenü

Am Sonntag den 14.02.21
ist die Lieferung und Abholung von 17:00 bis 19:00 Uhr möglich ❤️

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Jan 21

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Speisekarte ist fertig! Ab morgen gehts los 🚕💨 #togo #foodtaxi #corona #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Speisekarte ist fertig!
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Jan 1

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Liebe Gäste, das ganze Team Ratshotel wünscht einen guten Start ins Jahr 2021. Wie gewohnt sehen wir uns ab dem 22. Januar mit unserem Gourmet Taxi wieder. Zuletzt möchten wir uns noch einmal für Ihre Unterstützung im letzten Jahr bedanken. #happynewyear #merrychristmas #weihnachtszeit #christkind #family #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Liebe Gäste,
das ganze Team Ratshotel wünscht einen guten Start ins Jahr 2021.
Wie gewohnt sehen wir uns ab dem 22. Januar mit unserem Gourmet Taxi wieder.
Zuletzt möchten wir uns noch einmal für Ihre Unterstützung im letzten Jahr bedanken.

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Dez 26

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LETZTE CHANCE UNSER SILVESTERMENÜ ZU BESTELLEN🥂🎊 #merrychristmas #weihnachtszeit #christkind #family #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

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Dez 24

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Das Ratsstuben-Team wünscht Ihnen ein schönes Weihnachtsfest 🎄🎁🎅🏻 Danke für ihre treue Unterstützung! #merrychristmas #weihnachtszeit #christkind #family #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

Das Ratsstuben-Team wünscht Ihnen ein schönes Weihnachtsfest 🎄🎁🎅🏻
Danke für ihre treue Unterstützung!

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Dez 18

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VERSORGT FÜR DIE FEIERTAGE 😋 #private #weingenuss #merrychristmas #weihnachtszeit #christkind #family #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #instagramaviation

VERSORGT FÜR DIE FEIERTAGE 😋

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Dez 17

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🎁SCHON GESCHENK IDEEN? #happynewyear #voucher #merrychristmas #weihnachtszeit #christkind #family #foodie #foodies #danielgeorgiev #food #foodbloger #mystorywithmichelin #michelinstarfood #michelinguide #3michelinstars #bibgourmand #best #kitchen #foodporn #michelin #star #restaurant #essen #ratsstubenhaltern #ratshotelhaltern #halternamsee #Instagram

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GÄSTESSTIMMEN:

  • Bei insgesamt 7 Gängen inklusive Weinbegleitung, die ich alleine genießen durfte, wurden meine Erwartungen um ein Vielfaches übertroffen.

    Bewertung bei TripAdvisor

  • Anspruchsvoll und modern ist hier die Küche, saisonal und mit internationalen Einflüssen. Dazu bietet man eine gut sortierte Weinkarte mit rund 250 Positionen. Bei Stammgästen und Stadtbesuchern ist übrigens der Mittagstisch sehr beliebt.

    die MICHELIN-Tester